ELLAS INSPIRATION - Middagstips!

Middagstips!

18 Januari 2016 / 06:33 / Bak & Mat / Permalink / 1

Jag måste bara tipsa om en superenkel och god soppa som blivit en favorit hemma hos oss. Vi har som tradition att äta söndagssoppa under vinterhalvåret. Ibland blir det helt hemlagat och ibland halvfabrikat. Detta är en modififerad sådan.

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

Du behöver:

2 paket med 5 dl Kelda Tex Mex tomatsoppa

400 gr köttfärs

1 köttbuljong

Crème fraiche

Vitlöksbröd

Sätt på ugnen och värm vitlöksbrödet enligt anvisningarna.

Stek först upp köttfärsen och smula i en köttbuljong.

Häll upp soppan i en kastrull och lägg i den stekta köttfärsen. Värm under omrörning.

Servera med en klick crème fraiche och brödet. Så gott när det är kallt ute!

Tips! Smula över tacochips vid servering!