Nougat utan tillsatt socker

Bak & Mat, Högtider - stora & små / Permalink / 0
Så här års är det många som gör eget julgodis, även vi. Men vi måste ta hänsyn till att dottern har diabetes och göra mer som vi kallar "Ella-vänligt" godis. Dessutom behöver vi ju alla dra ner på sockret! Här kommer ett recept på smarrig wienernougat.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 

Nougat utan tillsatt socker

200 gr mandelsmör

200 gr choklad utan tillsatt socker

Mandelspån i valfri mängd, använd gärna rostade för mer smak

 

Gör så här:

Smält ihop mandelsmör och choklad på svag värme.

Rör sedan i mandelspån.

Häll i en form klädd med bakplåtspapper för att stelna. 

Därefter är det bara att skära upp i lagom bitar.

Supersmarrigt!!

 

 
Till top