Nougat utan tillsatt socker
Så här års är det många som gör eget julgodis, även vi. Men vi måste ta hänsyn till att dottern har diabetes och göra mer som vi kallar "Ella-vänligt" godis. Dessutom behöver vi ju alla dra ner på sockret! Här kommer ett recept på smarrig wienernougat.
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Nougat utan tillsatt socker
200 gr mandelsmör
200 gr choklad utan tillsatt socker
Mandelspån i valfri mängd, använd gärna rostade för mer smak
Gör så här:
Smält ihop mandelsmör och choklad på svag värme.
Rör sedan i mandelspån.
Häll i en form klädd med bakplåtspapper för att stelna.
Därefter är det bara att skära upp i lagom bitar.
Supersmarrigt!!