Så här års är det många som gör eget julgodis, även vi. Men vi måste ta hänsyn till att dottern har diabetes och göra mer som vi kallar "Ella-vänligt" godis. Dessutom behöver vi ju alla dra ner på sockret! Här kommer ett recept på smarrig wienernougat.
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Nougat utan tillsatt socker
200 gr mandelsmör
200 gr choklad utan tillsatt socker
Mandelspån i valfri mängd, använd gärna rostade för mer smak
Gör så här:
Smält ihop mandelsmör och choklad på svag värme.
Rör sedan i mandelspån.
Häll i en form klädd med bakplåtspapper för att stelna.
Därefter är det bara att skära upp i lagom bitar.
Supersmarrigt!!
0