Citronmousse med lakritsflan

Smiter in med ett litet smarrigt recept här bloggen. Igår bjöd vi på den här supergoda efterrätten. Citronmousse med lakritsflan 👌🏻 

6 personer
Du behöver:
250 g mascarpone

2 dl crème fraiche

1 dl lemon curd

skal och saft av 1/2 citron

Vispa ihop mascarpone, crème fraiche och lemoncurd med elvisp. Finriv skalet på citronen och pressa ner halva citronens saft. Vispa en kort stund.

Lägg upp i glas eller portionsformar. Man kan använda en sprits om man vill ha lite snyggare finish.

Ställ i kylen ett par timmar.

Lakritsflarn:
2 Kick lakritsgodis

Dela godiset i 8 delar, 4 per Kick. Lägg på bakplåtspapper. Tänk på att de ska flyta ut så inte tätt. Värm i 200 grader i ugnen, håll koll. Det går fort. Så fort de börjar flyta ut och bubbla är de klara.

Dekorera moussen med flanen vid servering. 

 

Related Posts with Thumbnails

RSS 2.0
Top Hem & Trädgård bloggar noscript>Ellas Inspiration -  för ditt ... - Tailsweep Analytics ellas inspiration © 2009 All Rights Reserved