Pepparkakscheesecake

God fortsättning. Hoppas ni haft en härlig julhelg. Vi har haft fullt upp i 4 dagar så nu blir det lite avkoppling resten av veckan. Annandag jul firades traditionsenligt hos mor med lutfisk och vi bjöds på en fantastisk efterrätt,  pepparcakscheesecake. Så jag "snodde" idén och gjorde den igår när vi hade gäster hemma. Bytte ut sockret mot ICAs sötströ och tog pepparkakor utan tillsatt socker.


Jag serverade den med en jordgubbssås som vi även har till ris a la malta. Man värmer 500 gr frysta jordgubbar i en kastrull. Mixar röran sedan slät och låt kallna. Supergott! Kan sötas vid behov.

Här hittar ni receptet!
Related Posts with Thumbnails

 Jultradition sedan 1999...

Första julen som nybliven mamma gjorde jag en rätt som blev en favorit på julbordet nämligen brysselkålspaj. Inte visste jag då att 17 år senare gör jag den fortfarande. Dessutom har den även blivit ett måste på uppesittarkvällen, så de senaste åren har det blivit två pajer varje jul. Rekommenderas verkligen som ett grönt inslag till julmaten!  

Receptet finns här.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Änglaklocka

En liten änglaklocka från Svenskt Tenn har flyttat in. Barnen frågade om de ska ringa i den när de vill ha mat... hmmmm... 

 
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Fikonchutney till glöggen

Hemma hos oss är det en tradition att bjuda på fikonchutney till glöggen på julafton. Är makalöst god med smakrika ostar. Kul också att ha med som "gå-bort-present". Jag hade med en burk till helgens "christmas party". 
 
Du behöver:
 
200 g torkade fikon
1½ dl vatten
pressad saft av ½ citron
2 msk grovhackade valnötter
1 msk röd vin eller madeira
 
Strimla fikonen med en sax direkt i en kastrull. Häll över vatten och citronsaften. Puttra utan lock i ca 10 minuter på svag värme. Låt svalna och rör ner vin och valnötter. När röran kallnat lägg upp den i en burk med tätt lock. Supergod med pepparkakor och en bit ost. 
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Hantverkstradition hos IKEA

Ja, nu har ju IKEA-katalogen trillat ner i våra brevlådor och hösten fortsätter att bjuda på fler nyheter från det stora varuhuset. Den 7 oktober kommer SÄLLSKAP – en tillfällig kollektion med inspiration från den skandinaviska konst- och hantverkstraditionen under sena 1800- och tidiga 1900-talet.
 
Foto: Pressbilder IKEA
Related Posts with Thumbnails

 Ellos öppnar butik i Mall of Scandinavia

Äntligen, som jag saknat er! Det har varit fullt upp med jobb, semester och pågående köksrenovering så ni har helt enkelt fått vänta. Men nu tänkte jag försöka dra igång igen med inspiration inför hösten. Börjar med en spännande nyhet! Ellos öppnar nämligen sin allra första butik den 16 september i Mall of Scandinavia. Inriktning är deras hemsortimentet och därmed tar de efter H&M som för ett par år sedan tog sitt Home-koncept ut i butikformat. Hoppas att Ellos sprider butikformatet vidare över vårt avlånga land!
 
Foto: Pressbilder Ellos
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Nytt från William Morris

Då var man tillbaks till vardagen igen. Ska se om jag kan bjuda på lite bilder från vår vecka på Kreta. Men just nu är fokus på annat håll... Vi har nämligen tagit tag i vår köksrenovering som varit på gång ett tag. Igår började vi riva skåp och ni som känner mig förstår att jag redan har tankarna långt fram... Som tex vilka tapeter som ska sitta på väggarna. Jag är ju väldigt feg när det gäller både mönster och färg men otroligt förtjust i William Morris. Så ni ska tro att jag blev glad när jag såg att de i dagarna lanserat kollektionen "Pure". En serie med avskalade färger men med klassiska Morris mönster. Så fina!
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Fri frakt i helgen hos Granit

Här kommer ett toppentips för alla er som älskar Granits-prylar men har långt till en butik. De har nämligen fri frakt hela helgen i sin webbutik. Förra månaden bjöd jag ju på en del av vårens "gröna" nyheter och ni hittar även nedan i butiken.
 
Erbjudandet gäller t.o.m. 13/3 (gäller ej hemlev.)
 
Foto: pressbilder Granit
 
Related Posts with Thumbnails

 Vårfint i badrummet

Man börjar lite lite ana vår i luften och med detta kommer energin att fixa lite mer hemma. Badrummet är ju ett tacksamt rum att fixa i ordning för det räcker med lite ny textil och små detaljer så känns det redan mycket mer inbjudande. Såg att H&M Home har en massa snygga nyheter till just badrummet.
 
Foto: via H&M Home
Related Posts with Thumbnails

 Nyår - dukningstips!

Är du inte klar med din nyårsdukning? Missa inte att kika in i min kategori "Dukningstips", här hittar du massa idéer för en fulländad nyårsfest! 




Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

Related Posts with Thumbnails

 Julklappstips under 100-lappen!

Det råder bråda dagar och att hitta julklappar kan både vara svårt och göra stora hål i plånboken. Här har jag valt ut några snyggingar som kostar max 100 kr! Kanske något att lägga under granen?
 

Kökshandduk Spisa plock 2-pack från Åhléns (finns i flera färger). Tandborstsmuggar med guldtryck från H&M Home. Ljusstake för kronljus/antikljus i mässingsfärgad aluminium, Rusta. Spegel med kedja, finns i flera former hos Lagerhaus. Burkar för kaffe eller tea från Hemtex.

Related Posts with Thumbnails

 Granit för småfolket!

Den 10 december lanserar Granit en barnkollektion i samarbete med illustratören Elisabeth Dunker som ligger bakom den internationellt uppmärksammade bloggen Fine Little Day. Kollektionen som släpps i en begränsad upplaga, består av barnkläder i 100% ekologisk GOTS- och Fairtrade-certifierad bomull samt en massa roliga inredningsprodukter!





Foto: Pressbilder Granit
Related Posts with Thumbnails

 Äntligen...

Ja, äntligen får man börja smyga in julen. Det är ju faktiskt bara en vecka till advent så det känns liksom OK... Måste erkänna att jag är väldigt nöjd över att jag har lyckats hålla liv i "granen" ett helt år. Växter är ju inte min starka sida...


Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

Related Posts with Thumbnails

 Artilleriet - The Kitchen

När man är i Göteborg så är det ett måste att besöka den urmysiga butiken Artilleriet som ligger på Magasinsgatan. De här även en liten filial som riktat in sig på kök och denna ligger i samma kvarter, bara att gå runt hörnet. Där har de just fyllt på med en massa härlig julinspiration.
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Det råder guldläge inför advent!

Det råder verkligen guldläge nu för de som vill piffa hemmet med guldiga detaljer inför första advent. Här ett urval av skinande nyheter som finns att hitta på nätet.
 

 
1. Bordstjärna i metall från Ellos. 2. Juldekorationer från H&M Home. 3. Adventsljusstake för stora ljus, finns hos Lagerhaus. 4. Grytunderlägg hos H&M Home
Related Posts with Thumbnails

 Grön marmor

Marmor har ju varit en "trendigt" material en tid och i höst är det fortfarande många marmordetaljer som dyker upp. Den enda skillnaden är att nu verkar grön marmor vara på framfart. Här ett axplock från några som satsar på grönt i höst.
 
 
Bord med marmorskivor från Ferm Living.
 
 
 
 
Även till köket är utbudet stort! Skärbräda i porslin med marmorutseende, finns hos H&M Home. Saltskål med trälock från Ellos och hållare för hushållspapperi guldfärgad metall och marmorbotten från Lagerhaus.
 
 
Produkter för badrummet i marmor hittar man hos Åhléns.
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Nytt badrum från Superfront

Den första oktober 2015 lanseras en spännande nyhet från Superfront. Då utökas nämligen deras produktsortiment för IKEA stommar med produkter anpassade för badrummet. De nya badrumskommoderna från Superfront byggs med sidor, toppar och luckor som sätts utanpå IKEAs köksstomme Metod. Så smart!
 
Foto: pressbilder Superfront
Related Posts with Thumbnails

 Charmigt barskåp

När vi ändå är inne på det här med återbruk så måste jag ju bara visa det här fina gamla skåpet som fått ett nytt liv. Målats vitt, dörrarna har tagits bort och insidan fått en härlig turkosblå nyans. 

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration 

Står i restaurangen Malmöns Brygga (ett besök rekommenderas!) ute på Bohus Malmön där vi är på lite semester i mammas smultronställe. Har haft otroligt tur med vädret och fått se solen! Var ju ett tag sen sist... 
Related Posts with Thumbnails

 Prickig matchning...

Som ni kunde se igår hade jag dekorerat dotterns tårta med små prickiga flaggor. Vi hade nämligen prickiga servetter till dukningen (hittade på ICA) och då kom jag på att jag kanske skulle piffa till flaggorna som jag hade liggande sen länge. 


Jag använde helt enkelt såna där runda små klistermärken som man kan hitta i både hobbybutiker och bokhandeln. Superenkelt, bara klistra dit för matchi matchi...


Så här blev det på tårtan som ni såg igår! Kanske ett tips till midsommardukningen?

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration 

Related Posts with Thumbnails

 Förvaring a la IKEA

 IKEA är ju mästare på smarta förvaringslösningar och här bjuder de på inspiration som inte bara handlar om funktion. Utan att det också ska vara snyggt samtidigt som vår vardag ska bli enklare! Många smarta lösningar som jag gillar! Speciellt hängaren KNUBBIS som syns på första bilden. Den får jag nog hitta en plats för hemma...
 
Foto: Pressbilder IKEA
Related Posts with Thumbnails

Tidigare inlägg
RSS 2.0
Top Hem & Trädgård bloggar ellas inspiration © 2009 All Rights Reserved