Från grind till sänggavel

Ni kanske såg avsnittet med Ernst där han förvandlade en gammal grind till en sänggavel. Verkligen kul med återbruk och när man kan återanvända något gammalt och ge det en helt ny funktion.
 

Och han är inte ensam. En som är mästare på detta är Emma på bloggen www.attvaranagonsfru.elsasentourage.se som titt som tätt överraskar med sina spännande lösningar.  Hon har också hittat en grind, verkligen unik och den blev en sänggavel hos henne. Misstänker att grindar kommer gå som smör på loppisarna nu... 
 
 

Foto: via Emma/att vara någons fru
Related Posts with Thumbnails

 Nybakade grahamsbullar!

Det är nästan så man kan tro att detta blivit en bak & matblogg men jag skyller på ledigheten. Hi hi... Den gör att tiden och lusten finns att prova nya recept. Idag blev det grahamsbullar men den verklige bagaren var dottern! Så himla redig! 

Foto: Karin Borg - via Instagram/Ellasinspiration 

Fick tipset av en kompis och receptet fanns på mjölpaketet men ni får det även här!

Grahamsbullar ca 15 st
3 dl mjölk
50 gr jäst
1/2 dl flytande margarin
1/2 dl brödsirap
1/2 tsk salt
Ca 5 dl grahamsmjöl
Ca 3,5 dl kärnvetemjöl med fullkorn

Gör så här:
  1. 1. Värm mjölken till 37 grader (fingervarmt).
  2. 2. Smula ner jästen i en degskål. Häll över mjölken och rör om så att jästen löser sig.
  3. 3. Häll i matfettet och tillsätt övriga ingredienser, spara ca 1/2 dl mjöl till utbakningen. Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig.
  4. 4. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk ca 40 minuter.
  5. 5. Knåda degen smidig på mjölat bakbord. Dela degen i ca 15 bitar och rulla dem till bullar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Låt dem jäsa 30-40 minuter. Sätt ugnen på 225 grader eller 200 grader om varmluft. 
  6. 6. Pensla bullarna med vatten. Man kan garnera ev. med solros- sesam- eller vallmofrö men det hade vi inte hemma. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
  7. 7. Låt bullarna svalna på galler under bakduk. Så himla goda! 

Related Posts with Thumbnails

 Muffins med äppelmos!

Så här i semestertider blir det ju onekligen fler tillfällen till att fika. Här ett superenkelt recept på muffins med twist. Eller nja äppelmos iallafall... hi hi
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Då dottern har diabetes får jag använda lite andra produkter när jag bakar. Sockret byter jag ut mot ICA sötströ som fungerar i princip som strösocker och passar därför att använda i "vanliga" recept. Man bara minskar mängden något vilket gör att man faktiskt kan baka det mesta och få det "Ella-vänligt".
 
Leilas grundrecept för muffins är toppen som bas!

100 g smör

2 st ägg

1 1/2 dl strösocker (byt ut mot ICA sötströ och minska med ca 25%)

1 tsk vaniljsocker

2 dl mjölk

Skalet av 1 citron

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

1 msk äppelmos till varje muffins (jag använder lågkalori)

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små muffins.

Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.

Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.

Placera ut bakformar i en muffinsplåt och fyll med smet till 2/3 av formen.

Klicka över 1 msk äppelmos i varje muffins.

Grädda muffinsen i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna.

 
De söta formarna har jag fått av en supergo kompis som vet att jag älskar fina formar och de kommer från Miss Etoile.
Related Posts with Thumbnails

 Semesterkap!

Semestertider för mig innebär alltid shoppingtider... Älskar att få tid att besöka olika butiker och en favorit finns i min hemstad, PB Store. Butiken är inte så välkänd men däremot deras produkter som säljs under namnet PB Home och finns i många inredningsbutiker.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
I vår hemstad finns alltså både en butik, showroom och också en välbesökt outlet. Det var just outleten som jag besökte i veckan. De har nämligen bara öppet på torsdagar och när man jobbar räcker tiden aldrig till för ett besök men nu är det semester...
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Jag köpte några olika ljusstakar och en liten Buddha figur. Just den här ljuslyktan blev jag extra förtjust i och priset var nästan löjligt billigt, ynka 40 kr! Ett riktigt semesterkap!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Related Posts with Thumbnails

 Ärtguacamole

Jag lovade ju återkomma med receptet på ärtguacamolen som vi hade till våra "grillade tacos" så här kommer det. Supergott tillbehör till just grillat och enkelt att slänga ihop.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Ärtguacamole
 
250 gr gröna ärter (frysta)
2 msk olivolja
1 finhackad rödlök
2 vitlöksklyftor
1 lime
salt och peppar
 
Gör så här:
 
Koka upp ärtorna snabbt så de tinar. Kör dem sedan i en mixer tillsammans med olivoljan till du har en grov pure. Hacka rödlöken och vitlöken. Blanda med ärtpurén och smaksätt med en skvätt pressad lime, salt och peppar.
 
Klar att servera till grillat!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Grillade tacos...

Man får ju passa på att grilla mellan skurarna och häromdagen testade vi ett nytt recept. Vi grillade fläskkarré som strimlades och serverades med ärtguacamole, vitlökssås, minitortilla och grönsaker. Mjuka tacos helt enkelt! Så himla gott och ett kul alternativ till det "vanliga" grillat.
 
Återkommer med receptet på ärtguacamolen!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Glasklart!

Åh vad det är skönt med semester! Vädret är ju långt ifrån bra men bara att vara ledig och ladda batterierna räcker långt. Framförallt det här att få tid att bara strosa runt hemma och fixa när andan faller på är så skönt. Jag har en tid haft en idé att samla ihop några av alla mina glasflaskor och ha som ett vackert blickfång på bordet ute.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Nu har jag fått det gjort och främst tack vare min söta moster. Hon kom nämligen med sin man och stannade över förra helgen och då hade hon med sig en så snygg flaska. Den grå modellen på bilden. Hon vet vad jag gillar...  
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Då kände jag att det var dags att ta tag i mitt lilla "glasprojekt". Tillsammans med miniflaskor och vaser som är kära minnen efter min mormor står de nu där i all sin prakt. Även om maken är något tveksam till "alla prylar på bordet". Men han vänjer sig... hi hi
Related Posts with Thumbnails

 Festligt hos IKEA

Jag vet inte om det är det faktum att jag äntligen gått på SEMESTER som gör att jag snurrar in på resturanger och fester... hi hi men här kommer ett festligt inlägg till... För något år sedan lanserade IKEA sin kollektion VISIONÄR bestående av en massa spännande pappersdekorationer för hemmets alla festliga tillfällen. I augusti kommer de i nya färger och former, både i hängande och stående format, och även som presentdekorationer.
 
Foto: Pressbilder IKEA
Related Posts with Thumbnails

 Vino Veritas i Oslo

Jag blev väldigt inspirerad av bilderna från trädgårdsfesten igår då den var så snyggt arrangerad. Undersökte lite vidare och upptäckte att en spansk duo som kallar sig Masquespacio låg bakom eventet.  Ana Milena Hernández Palacios and Christophe Penasse driver sedan 2010 en kreativ byrå som inriktat sig på både varumärkesbyggande och att inreda olika miljöer för företag. Det visade sig att deras geniala känsla för olika koncept faktiskt fanns att hitta i grannlande Norge...
 
 
I Olso finns nämligen den ekologiska gastrobaren Vino Veritas som fått både sitt varumärke och resturang inredd av teamet. Så snyggt och helt rätt i tiden, med ni kanske minns inlägget med nyheter från IKEA häromdagen..., grönt och naturligt!
 
Foto: via Masquespacio
Related Posts with Thumbnails

 Till bords med IKEA

Nyheterna från IKEA bara strömmar in just nu och så mycket snyggt som kommer i höst. Om ni som jag gillar att duka då kommer ni älska SITTNING som kommer att dyka upp på varuhusen i september. 


Kollektionen är begränsad men kommer i, håll i er, mer än 40 olika delar. Allt för det dukade bordet i form av såväl ljusstakar, uppläggningsfat, handblåsta glas, textil och ursnygga bestick. 







Foto: pressbilder IKEA
Related Posts with Thumbnails

 Spansk trädgårdsfest

Igår fullkomligt översvämmades instagram av bilder från ett internationellt bloggevent i regi av spanska LzF Lamps. Förstår att folk ville dela med sig av bilder från eventet för de bjöds på en helt magisk trädgårdsfest. Ett litet smakprov från LzF Lamps och Allan Torp som driver danska Bungalow5.
 
 
LzF Lamps hade ett liknande event för en vecka sedan och i deras egna blogg kan man se flera härliga bilder från den festen. Bl.a. deras fantastiska lampor i närbild.
 
 
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Ny textil från Bemz

Nu trillar höstnyheterna in som ni märker och en av nyheterna kommer från Bemz. De lanserar en massa spännande designsamarbeten i höst. Eller vad sägs om överdrag från Christian Lacroix, Littlephant eller Sven Markelius? Svens klassiska 50-talsmönster Pythagoras är ett samarbe mellan Bemz och Ljungbergs Factory. Ja, som ni ser hittar man något för alla med smak för färgstarka textilier!
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Grön och naturlig höst hos IKEA

Som ni säkert vet börjar det ju närma sig lansering av nya IKEA katalogen. Den brukar ju dyka upp i slutet på sommaren och med deras senaste pressutskick misstänker jag att vi fått ett litet smakprov på några av produkterna i nya "bibeln". IKEA laddar nämligen upp med en massa snygga nyheter som kommer lanseras i augusti och de bjuder in till en grön och naturlig höst!
 
Foto: pressbilder IKEA
Related Posts with Thumbnails

 Magisk lavendel...

Det är nästan något magiskt med lavendel eller vad säger ni? Blomman för tankarna till ängar i Italien eller Frankrike och romantiken flödar. Förutom att den är vacker i sig som växt är den ju dessutom perfekt att dekorera med. Här bjuder bloggen Dreamy Whites på några magiska bilder där lavendeln står i fokus!
 
Foto: via Dreamy Whites
Related Posts with Thumbnails

 Rustika espressomuggar

Ni kanske minns när jag var lyrisk över besöketPúblico i Stockholm tidigare i våras och deras fina porslin? Det här med rustik keramik är ju riktigt trendigt just nu och det ser inte ut att mattas av i höst. Då kommer bl.a. holländska HK Living med de här ursnygga espressokopparna. De har ju återförsäljare lite var stans i världen så jag misstänker att vi kommer se kopparna även här i Sverige.
 
Foto: via HK Living
 
Annars kan man ju shoppa i grannlandet. Deras produkter säljs nämligen hos www.woroom.no och tjejen bakom butiken har verkligen en känsla för styling. Se bara på den här inspirationen med produkter från just HK Living.
 
Related Posts with Thumbnails

 Höstnytt från Tine K Home

Jag har ju inte ens inlett min semester men redan börjar höstens nyheter att trilla in i mailboxen. Jag är ju upplagd för sommar men kan ju inte låta bli att tjuvkika på vad hösten bjuder på. Hos Tine K Home har kollektionen fått namnet Moon. Inte så väldans många nya produkter. Det mesta har vi sett förut, rottning, dova färger och klassiska mönster. Man satsar dock på att erbjuda klinker och det kanske kan bli en utmanare till Marrakesh Design? Mest spännande dock i miljöbilderna är användningen av väggfärger. Detta tror jag vi kommer se mycket av i höst. Speciellt med olika strukturer och inte täckmålat.
 
Foto: Pressbilder Tine K Home
Related Posts with Thumbnails

 Trendigt med blått kök

Som jag berättat tidigare går vi ju i kökstankar och det gör även en av mina bästa vänner så det blir en hel del "köksprat" just nu. Medans jag drömmer om traditionellt vitt har min kompis siktet inställt på ett blått kök.
 
Foto: via Uppvik & Döttrar, hus till salu på Österlen
 
Och visst är det läckert med lite färg. Just blåa kök har fått ett riktigt uppsving det senaste året. Daniella Witte vågade sätta färg på sitt vita kök och det blev otroligt snyggt.
 
Foto: via Daniella Witte
 
Hos Ballingslöv hittar man "färdiga" luckor i läckert petroleumblå för den som vill välja nytt istället för att måla om.
 
 
Och utbudet bland kökstillverkarna när det verkar vara just blå i alla nyanser är stort. Hos Epoq är det blågrå som gäller med snygga svarta bänkskivor som snygg kontrast.
 
Foto: via Epoq
 
Related Posts with Thumbnails

 Klassisk 40-åring...

Vi har varit lite i valet och kvalet vad vi ska hitta på när jag går på semester men nu har vi bestämt oss. Våra kompisar ska på en liten roadtrip så vi valde helt enkelt att hänga på. Första anhalten blir Öland och där måste jag naturligtvis göra ett besök på Paradisverkstaden.
 
 
Deras keramik i ljuva pasteller har ju blivit verkliga klassisker och i år firar de faktiskt 40-årsjubileum. Det var hela 14 (!) år sedan jag besökte dem sist så det ska bli superkul att göra ett återbesök. Är det någon som har andra tips på utflykter på ön så får ni gärna hjota till!
 
Related Posts with Thumbnails

 Snabb makeover i köket...

Trots helgens "semesterkänsla" har jag fortfarande ett par veckor kvar att arbeta men nu har ju vädret svängt om igen så det känns helt OK. Istället börjar tankarna snurra på inomhusprojekt och vi går fortfarande och funderar på en ev. uppfräschning av köket. Får se vad det kan bli till hösten. Annars är ju textil ett snabbtips för en enkel makeover och H&M Home har ju så mycket snyggt i både bomull och linne.
 
Foto: via H&M Home
 
Related Posts with Thumbnails

 Semesterkänsla...

I helgen åkte vi ut till mamma och hennes man i deras sommarställe på Bohus Malmön. Ön är ju ny för oss då de köpte stället tidigare i år så vi är fortfarande i upptäckarstadiet. Vi har dock redan hittat en riktig favoritställe och det är en mysig badplats på ön. Här tillbringade vi en del av helgen och njöt av solen och värmen. Barnen och maken badade men jag väntar på lite varmare vatten... 
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration via Instagram
Related Posts with Thumbnails

 Växtkraft...

Ni kanske har undrat hur det gick för min lilla fröodling i samarbete med Netto? Det har gått över förväntan så igår var det dags för omplantering då flera av "groddarna" nu vuxit ur sin planteringskruka. Visade den här statusrapporten på Instagram igår och jag har även förärats med två stycken tomatplantor från en kollega som nu blivit riktigt stora! Så himla kul att jag inte lyckats att ta död på allt grönt ännu!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration via Instagram
 
Related Posts with Thumbnails

 Dille på hattar...

Idag har vi röjt i trädgården med hjälp från mor och hennes make. Två stora lass till återvinningen blev det och efter middagen fick jag lite lust att fixa på altanen. Har under åren samlat på oss olika stråhattar. Maken använder faktiskt flera av dem och jag har haft en idé om att sätta upp dem någonstans och nu hittade jag det rätta stället!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Nämligen i loungehörnan på altanen, så några spikar senare så är hattväggen klar. Blev faktiskt supernöjd med resultatet. Bara att plocka ner när man ska använda dem. Hattarna har vi fått både i present, ärvt efter makens morfar som älskade hattar och köpt på IKEA.
 
Related Posts with Thumbnails

 Hello igen...

Ja, som ni märker går det så där att hålla bloggen uppdaterad. I veckan har jag varit ute och farit igen. Den här gången var det jobb i England som stod på schemat. Hade en fantastiskt fin inflygning över London på dit vägen. 


Related Posts with Thumbnails

 Vilken midsommar!

Hjälp, vilket väder vi fått så här på midsommarhelgen. Helt underbart. Planen var att vi skulle till kompisar och fira midsommar i deras stuga i Lysekil men väderleksrapporten såg inget vidare ut så i sista stund ändrade vi om planerna och hamnade hemma hos oss istället. Vi fick även besök av en annan familj som dessutom hade ett gäng släktingar från Australien på besök så vips var vi 16 personer runt bordet!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Tidigare i veckan hade jag och maken köpt en paviljong till altanen och den fick snabbt sättas upp. Dukningen fick improveras i sista minuten med det som fanns att tillgå men det blev en fantastiskt lyckad fest. Framförallt kul att bjuda på riktigt svenska traditioner i form av nubbe, sill, jordgubbar och underbart svenskt sommarväder! Man kunde inte bett om mer! Hoppas ni också hade en skön Midsommarafton.
 
Related Posts with Thumbnails

 Prickig matchning...

Som ni kunde se igår hade jag dekorerat dotterns tårta med små prickiga flaggor. Vi hade nämligen prickiga servetter till dukningen (hittade på ICA) och då kom jag på att jag kanske skulle piffa till flaggorna som jag hade liggande sen länge. 


Jag använde helt enkelt såna där runda små klistermärken som man kan hitta i både hobbybutiker och bokhandeln. Superenkelt, bara klistra dit för matchi matchi...


Så här blev det på tårtan som ni såg igår! Kanske ett tips till midsommardukningen?

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration 

Related Posts with Thumbnails

 Midsommartårtan?

Jag fick fråga på Instagram om receptet på dotterns födelsedagstårta och självklart delar jag med mig av receptet. Är helt ljuvlig även som midsommartårta! Kommer från boken Systrarnas Söta av just systrarna Eisenman fast jag har modifierat den lite. Som ni vet fick ju dottern diabetes för tre år sedan så det där med tårtor är lite trickigt men den här är så bra för henne med lite modifiering. 


Jordgubbspannacottatårta

Pajdeg 

17 st  digestivekex (jag tog osötade)

100 gram  smält smör 

 

Fyllning 

6 st  gelatinblad 

6 dl  vispgrädde 

1,5 dl  strösocker (jag använde ICA sötströ)

500 gram färska jordgubbar. 

400 gram philadelphiaost 

färska bär, till garnering (jag tog jordgubbar och blåbär)

 

Gör så här!

1. Krossa kex fint och blanda med smält smör. Tryck ut blandningen i botten på en pajform eller en bakform med löstagbar botten. Lägg gärna ett bakplåtspapper i botten. Låt stå i kylen medan fyllningen görs.

2. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Vänta ca 5 minuter. 

3. Häll grädde och socker i en tjockbottnad kastrull och sjud på svag värme tills sockret har löst sig.

4. Ta upp gelatinbladen ur vattnet, krama ur och rör ner dem i grädden. Ta bort kastrullen från värmen och låt svalna något. Går bra att ställa ut en stund eller röra i kastrullen över en skål med vatten. 
 
5. Mixa jordgubbarna med mixer-stav eller i matberedare till en puré. Rör ner cream cheese och purén i grädden. Vispa lätt till en slät kräm och häll den i pajformen.

6. Låt pajen stå i kylskåpet i minst 3 timmar eller helst över natten. Ska stelna ordentligt. Servera med färska bär och njut!


Vi var 15 gäster på dotterns kalas och jag gjorde två tårtor som räckte perfekt! 

Related Posts with Thumbnails

 Hipp hipp hurra!

Idag fyller finaste tjejen hela 12 år! Vi tjuvstartade firandet i helgen med släkt och vänner. Vädret var ju helt underbart så vi kunde sitta ute. 


Dottern hade bestämt maten så det blev tacopajer och hennes favorit, jordgubbspannacottatårta! Mums! Nu dags att fira igen med frukost och paket på sängen. 


Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration 
Related Posts with Thumbnails

 Tittut...

Ja, ni undrar väl säkert vart jag tagen vägen? Borde jag inte vara utvilad och laddad för nya inlägg? Ja, det kan man tycka men det har varit galet mycket att göra det senaste. Flera kalas, trip till  Stockholm, en väldans massa jobb och skolavslutningar. Lite flitigare på Instagram, så läs mer där vad som hänt sen sist...



Ledig idag så jag laddar om igen för ikväll ska vi fira morsdag på restaurang för mamma! Bättre sent än aldrig, imorgon iväg på 2-årskalas hos kusinen som bort 1,5 timme bort och söndag firar vi dottern som snart fyller år. Som ni ser ligger jag inte på latsidan och jag hoppas snart vara igång här i bloggen också för jag har så mycket att tipsa om!! 
Related Posts with Thumbnails

 Semesterminnen

Ja, då var man hemma igen i ett regnigt och kyligt Sverige. Har haft en toppen semester i Bodrum som mest handlat om avkoppling och familjemys. Ett litet kollage med några av bilderna ni kunde se på Instagram från våra härliga dagar i solen och värmen. Längtar tillbaks...

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration via Instagram

Related Posts with Thumbnails

 Alla Mammors Dag!

Ett stort grattis till alla mammor och ett speciellt grattis till min egna lilla mamma som jag tyvärr inte kan fira på plats idag. Som ni vet är jag ju i solen och värmen i Turkiet men ett litet fint paket ligger hemma i Svedala och väntar på mamsen...
 
Mamma, älskar dig!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

Follow my blog with Bloglovin
RSS 2.0
Bloggtoppen.se Blogglista.se Hem & Trädgård bloggar Konst Blogg-Topplista