Växtkraft...

Ni kanske har undrat hur det gick för min lilla fröodling i samarbete med Netto? Det har gått över förväntan så igår var det dags för omplantering då flera av "groddarna" nu vuxit ur sin planteringskruka. Visade den här statusrapporten på Instagram igår och jag har även förärats med två stycken tomatplantor från en kollega som nu blivit riktigt stora! Så himla kul att jag inte lyckats att ta död på allt grönt ännu!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration via Instagram
 
Related Posts with Thumbnails

 Dille på hattar...

Idag har vi röjt i trädgården med hjälp från mor och hennes make. Två stora lass till återvinningen blev det och efter middagen fick jag lite lust att fixa på altanen. Har under åren samlat på oss olika stråhattar. Maken använder faktiskt flera av dem och jag har haft en idé om att sätta upp dem någonstans och nu hittade jag det rätta stället!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Nämligen i loungehörnan på altanen, så några spikar senare så är hattväggen klar. Blev faktiskt supernöjd med resultatet. Bara att plocka ner när man ska använda dem. Hattarna har vi fått både i present, ärvt efter makens morfar som älskade hattar och köpt på IKEA.
 
Related Posts with Thumbnails

 Hello igen...

Ja, som ni märker går det så där att hålla bloggen uppdaterad. I veckan har jag varit ute och farit igen. Den här gången var det jobb i England som stod på schemat. Hade en fantastiskt fin inflygning över London på dit vägen. 


Related Posts with Thumbnails

 Vilken midsommar!

Hjälp, vilket väder vi fått så här på midsommarhelgen. Helt underbart. Planen var att vi skulle till kompisar och fira midsommar i deras stuga i Lysekil men väderleksrapporten såg inget vidare ut så i sista stund ändrade vi om planerna och hamnade hemma hos oss istället. Vi fick även besök av en annan familj som dessutom hade ett gäng släktingar från Australien på besök så vips var vi 16 personer runt bordet!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Tidigare i veckan hade jag och maken köpt en paviljong till altanen och den fick snabbt sättas upp. Dukningen fick improveras i sista minuten med det som fanns att tillgå men det blev en fantastiskt lyckad fest. Framförallt kul att bjuda på riktigt svenska traditioner i form av nubbe, sill, jordgubbar och underbart svenskt sommarväder! Man kunde inte bett om mer! Hoppas ni också hade en skön Midsommarafton.
 
Related Posts with Thumbnails

 Prickig matchning...

Som ni kunde se igår hade jag dekorerat dotterns tårta med små prickiga flaggor. Vi hade nämligen prickiga servetter till dukningen (hittade på ICA) och då kom jag på att jag kanske skulle piffa till flaggorna som jag hade liggande sen länge. 


Jag använde helt enkelt såna där runda små klistermärken som man kan hitta i både hobbybutiker och bokhandeln. Superenkelt, bara klistra dit för matchi matchi...


Så här blev det på tårtan som ni såg igår! Kanske ett tips till midsommardukningen?

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration 

Related Posts with Thumbnails

 Midsommartårtan?

Jag fick fråga på Instagram om receptet på dotterns födelsedagstårta och självklart delar jag med mig av receptet. Är helt ljuvlig även som midsommartårta! Kommer från boken Systrarnas Söta av just systrarna Eisenman fast jag har modifierat den lite. Som ni vet fick ju dottern diabetes för tre år sedan så det där med tårtor är lite trickigt men den här är så bra för henne med lite modifiering. 


Jordgubbspannacottatårta

Pajdeg 

17 st  digestivekex (jag tog osötade)

100 gram  smält smör 

 

Fyllning 

6 st  gelatinblad 

6 dl  vispgrädde 

1,5 dl  strösocker (jag använde ICA sötströ)

500 gram färska jordgubbar. 

400 gram philadelphiaost 

färska bär, till garnering (jag tog jordgubbar och blåbär)

 

Gör så här!

1. Krossa kex fint och blanda med smält smör. Tryck ut blandningen i botten på en pajform eller en bakform med löstagbar botten. Lägg gärna ett bakplåtspapper i botten. Låt stå i kylen medan fyllningen görs.

2. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Vänta ca 5 minuter. 

3. Häll grädde och socker i en tjockbottnad kastrull och sjud på svag värme tills sockret har löst sig.

4. Ta upp gelatinbladen ur vattnet, krama ur och rör ner dem i grädden. Ta bort kastrullen från värmen och låt svalna något. Går bra att ställa ut en stund eller röra i kastrullen över en skål med vatten. 
 
5. Mixa jordgubbarna med mixer-stav eller i matberedare till en puré. Rör ner cream cheese och purén i grädden. Vispa lätt till en slät kräm och häll den i pajformen.

6. Låt pajen stå i kylskåpet i minst 3 timmar eller helst över natten. Ska stelna ordentligt. Servera med färska bär och njut!


Vi var 15 gäster på dotterns kalas och jag gjorde två tårtor som räckte perfekt! 

Related Posts with Thumbnails

 Hipp hipp hurra!

Idag fyller finaste tjejen hela 12 år! Vi tjuvstartade firandet i helgen med släkt och vänner. Vädret var ju helt underbart så vi kunde sitta ute. 


Dottern hade bestämt maten så det blev tacopajer och hennes favorit, jordgubbspannacottatårta! Mums! Nu dags att fira igen med frukost och paket på sängen. 


Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration 
Related Posts with Thumbnails

 Tittut...

Ja, ni undrar väl säkert vart jag tagen vägen? Borde jag inte vara utvilad och laddad för nya inlägg? Ja, det kan man tycka men det har varit galet mycket att göra det senaste. Flera kalas, trip till  Stockholm, en väldans massa jobb och skolavslutningar. Lite flitigare på Instagram, så läs mer där vad som hänt sen sist...



Ledig idag så jag laddar om igen för ikväll ska vi fira morsdag på restaurang för mamma! Bättre sent än aldrig, imorgon iväg på 2-årskalas hos kusinen som bort 1,5 timme bort och söndag firar vi dottern som snart fyller år. Som ni ser ligger jag inte på latsidan och jag hoppas snart vara igång här i bloggen också för jag har så mycket att tipsa om!! 
Related Posts with Thumbnails

 Semesterminnen

Ja, då var man hemma igen i ett regnigt och kyligt Sverige. Har haft en toppen semester i Bodrum som mest handlat om avkoppling och familjemys. Ett litet kollage med några av bilderna ni kunde se på Instagram från våra härliga dagar i solen och värmen. Längtar tillbaks...

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration via Instagram

Related Posts with Thumbnails

 Alla Mammors Dag!

Ett stort grattis till alla mammor och ett speciellt grattis till min egna lilla mamma som jag tyvärr inte kan fira på plats idag. Som ni vet är jag ju i solen och värmen i Turkiet men ett litet fint paket ligger hemma i Svedala och väntar på mamsen...
 
Mamma, älskar dig!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Nu far jag på semester!

När ni läser det här så är jag faktiskt på väg till Turkiet med familjen. Ska bli helt underbart att få en vecka med sol och bad. Vi skall till Bodrum för första gången så är det någon av er som har några trevliga tips får ni gärna dela med er! Skall försöka hålla er uppdaterade både på Instagram och här i bloggen men vem vet, semesterkänslan kanske tar över och vi kanske inte hörs förrän jag är tillbaks... I vilket fall önskar jag er en skön vecka hemma i Sverige, så hörs vi snart igen!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration från sommaren 2014 på Mallorca
 
Related Posts with Thumbnails

 Hösten hos Indiska

Det känns lite märkligt, för vi har ju knappt hunnit njuta av våren, förrän nyheter om höstens inredning börjar dyka upp men som alltid är det lika kul att se vad en ny säsong har att bjuda på. 
 
 
Indiska fortsätter på sin inslagna väg med vackra mönster och pasteller i höst. Lite mer dova nyanser som passar perfekt till mysiga höstkvällar. 
 
 
Detaljer i koppar ser ut att stanna kvar de också. Produkterna kommer finnas i butik under augusti och september. 
 
 
Men innan hösten är här hoppas jag att vi får njuta av en riktigt lång och härlig sommar. Min njutning av sol och värme börjar redan imorgon... Vad som är på g ser ni i bloggen imorgon. 😃
 
Foto: pressbilder Indiska
 
Related Posts with Thumbnails

 Eurovisionschnitzel....

Ja, man kan ju inte undgå att nämna Måns bravader igår, en dag som denna! Vilken show han bjöd på i Eurovision, verkligen så grymt bra och en värdig vinnare. Vi satt naturligtvis bänkade framför tv:n men innan firade vi med en riktig "Eurovison-måltid"!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
En av våra allra bästa vänner stod för kvällens mat och hon gjorde en helt fantastisk wienerschnitzel för Eurovision gick ju i Wien. Ja, ni förstår temat. Så galet gott! Vi spånade under kvällens lopp om det skulle bli köttbullar eller rysk kaviar nästa år men till slut blev det ju som sagt svensk husmanskost som får stå på menyn när det är final i Stockholm 2016. Heja Måns!!
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Fina Livstycket!

Det trillade in ett litet paket häromdagen. Det kom från Livstycket och innehöll de finaste servetterna man kan tänka sig. Livstycket är en ideell förening var syfte är ge kvinnor som invandrat till Sverige en chans att lära sig det svenska språket och kulturen samtidigt som de stärker sin självkänsla. Föreningen har ett kunskaps- och designcenter i Tensta där kvinnor från hela världen deltar.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

Varje produkt bär på en egen historia. Servetterna heter "Livstycket i det gröna" och är resultatet av samtal kring Sveriges natur, djur och allemansrätten under sensommaren 2014. Dessa samtal gav idén om ett mönster i blom. Livstycket begav sig ut i skog och mark i närområdet, plockade svamp och flera besök gjordes även bland Järvafältets koloniträdgårdar. Resultatet blev alltså Livstycket i det gröna!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

I paketet låg även en superfin kökshanduk med motivet "Stockholm" Så här berättar  Livstycket om detta: Deltagarna på Livstycket bor i Stockholm men de allra flesta känner sig bara hemma i den förort de lever i. Med projektet Stockholm – min plats på jorden ville Livstycket ändra på den saken. För oavsett var vi är födda så är det här vi bor nu. Deltagarna besökte nya platser, hittade egna smultronställen och lärde sig sin stads historia. Mönstret Stockholm by Livstycket är Livstyckets unika kartbild över Stockholm.
 
 
Sedan vill jag även passa på att tipsa om att den 27 maj intar Livstycket Hallwylska museets paradvåning med sin vårmarknad. Själva marknaden pågår i den magnifika matsalen.  Här kommer du kunna köpa deras  unika produkter med deras egna komponerade mönster för köket, sovrummet och kontoret. En utställning om Livstyckets verksamhet visas på olika ställen i paradvåningen och denna pågår fram till söndagen den 31 maj.  Själva dagen för vårmarknaden bjuder Hallwylska museet på museientrén.
 
Om du inte har vägarna förbi kan du även shoppa deras fina produkter i deras webshop!
 
Stort tack Livstycket för ert fina arbete, det ni gör är fantastiskt och även stort tack för den fina gåvan!
Related Posts with Thumbnails

 Mitt nya växthus!

God morgon lördag!! Tänkte visa att jag faktiskt har kommit till "skott" (ursäkta vitsen hi hi) och sått några av mina fröer. Här har ni mitt "nya" växthus! Nja, som ni ser är det ju inget växthus utan en stor ljuslykta men den passar ju perfekt som drivhus kom jag på. Får se hur det går med min lilla odling. Om jag lyckas hålla den vid liv eller inte...
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
För att hålla reda på i vilken kruka jag sått vad så gjorde jag små textremsor och satte på. Får erkänna att jag dock kom på det efter att jag ställt dem på plats så jag är lite rädd att jag blandade ihop krukorna med fel märkning så nu blir det ännu mer spännande att se vad som växer upp. Ja, ni förstår... Jag skulle nog inte bli erbjuden jobb i en trädgårdshandel... ha ha... Men det bjuder jag på!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Floramor & Krukatös och blomtrend...

Det finns platser i Göteborg som jag bara måste besöka när jag är där och som ni vet sen tidigare är Floramor & Krukatös en sådan. Det är en kombinerad blomster- och inredningsbutik som ligger undangömd på en bakgata. En institution för oss som suktar efter inspiration då deras utemiljö alltid är så vacker.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Oavsett årstid och väder är ett besök alltid lika inspirerande och vid besöket förra helgen köpte jag även några "svarta" blommor. Det verkar som mörka växter är väldigt trendigt i vår och jag kan bara hoppa på "trenden" för jag tycker det är otroligt vackert.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Related Posts with Thumbnails

 En grön utmaning...

Ja, som ni vet har jag många gånger berättat om att jag verkligen inte har några "gröna fingrar" men jag har fått en utmaning. Ingen mindre än Lidl tyckte att jag skulle ge mina trädgårdskunskaper en chans så de har skickat ett litet kit med roliga fröer och tillbehör. Och som ni ser har de även sett till att förse mig med gröna fingrar... hi hi. Ja, vi får se hur detta går men jag gör ett försök...
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 Här bodde vi i Göteborg

Jag brukar ju numera vara väldigt dålig på att ta med kameran på mina utflykter. Oftast blir det en hel del bilder med mobilen men de brukar stanna där eller i några fall hamna på Insta. Men den här gången åkte kameran med så här får ni några "riktiga" bilder från min och dotterns boende. Vi tog in på Scandic Rubinen som ligger på Avenyn. Väldigt mysigt läge med närhet till många trevliga restauranger och shopping. Ett hotell jag verkligen gillar.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

En av anledningarna att det är en favorit är för att hotellet har genomgått en omfattande renovering de senaste åren och vad vi kunde se på fredagskväll är deras restaurang och roof-bar väldigt populära. En bild på baren i restaurangen som jag passade på att ta när vi checkade in.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Jag skrev ju i ett annat inlägg att vi bodde som prinsessor och när ni ser de här bilderna så förstår ni varför... Vi fick nämligen ett rum som bestod av "två-rum-i-ett". Först hade vi en liten avkopplingsdel med perfekt förvaring för alla shoppingkassar och sedan ett mysigt "sovrum".
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

Sedan fanns en liten myshörna (det är inte tavlor på väggen utan ett smart tryck som ger samma intryck) där vi välkomnades av lite "godsaker" och efter en heldag med shopping tror jag aldrig frukt har smakat så gott!! Här sov vi som små prinsessor, dottern och jag och jag måste säga att jag är verkligen imponerad över alla små detaljer, från krokar, till kuddar och bara en sån sak som en snygg strykbräda! Gilla på den!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

Hade vi bara haft mer tid hade vi även njutit av den fantastiska terrassen som vårt rum hade. Så ett tips, boka rum 783 på Scandic Rubinen om du ska till Göteborg och vill bo riktigt "stylish". Takbaren samt frukostrestaurangen är också så snyggt inredda men dessa får ni upptäcka själva.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Inspiration från annat håll...

Skönt, då var allt som vanligt igen här hemma. Sonen och maken är tillbaka, bruna och fina och har som sagt haft några superdagar på Malta. Tyvärr har ju herrarna inte Instagram men vi har sett fina bilder på Apple-TV istället. Annars är ju Instagram alltid en källa till inspiration och häromdagen såg jag en nyhet från Netto som fick mig att lyfta på ögonbrynen en smula. De presenterade sin nyhet i form av småbord i stål med trätopp men det var något bekant över dem...
 
Foto: via Netto

För visst påminner de väldigt mycket om wire basket från Ferm Living som kan kombineras med en träskiva. Jag tror minsann någon hos Netto fått lite inspiration från annat håll...
 
Foto: via Ferm Living
Related Posts with Thumbnails

 Lyckoklöver...

Nja, jag vet väl inte om det är någon lyckoklöver jag köpt men nog känner man sig lite lyckligare med den här fina växten. Gillar skarpt den sköna konstrasten med de mörka bladen och den gröna basen. Sedan är jag dessutom faktiskt lite extra lycklig idag för nu är det dags för maken och sonen att komma hem igen från deras trip till Malta. Av deras rapporter att döma verkar de ha haft det helt underbart!
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Related Posts with Thumbnails

 En riktig tjejhelg i Göteborg!

Då var vi hemma igen, jag och dottern. Vi har verkligen haft det helt underbart i Göteborg. Bjuder på några bilder från Instagram för er som inte har detta. Det kommer även inlägg med bilder så ni får se var vi bodde,  kände oss som prinsessor!!
 
 
Underbara buketter hos Bunches som ligger i anslutning till Kompassen mitt i stan.
 

Sedan blev det naturligtvis lite shopping hos fina Artilleriet som numera stoltserar med två butiker. Vad som ligger i påsen får ni se senare i veckan.
 
 
Vi trotsade regnet och tog en sväng till Floramor & Krukatös. Passade på att köpa blommor. Deras utbud är ju så roligt jämfört med de vanliga butikerna hemma i min stad. Sedan har vi njutit av fantastiskt god mat och shoppat. Dottern räknade till 17 (!) påsar när vi kom hem... men så har vi också haft tjejhelg, bara jag och min goa tös!
Related Posts with Thumbnails

 Olivträd - nej, Salix!

Ja, då var maken och sonen på flyget till Malta. Vilka lyckosar att få njuta av sol och värme. Här hemma har vi ju haft lite sol under förmiddagen och det passade bra för jag och dottern var en sväng till Blomsterlandet. Väl där trillade jag på något som jag först trodde var ett olivträd.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Men det visade sig vid lite närmare granskning att det var ett Salix-träd (det stod på lappen, inget jag vet vad det är hi hi). Så otroligt fina så jag kunde ju inte motstå att köpa ett. Köpte även med det stora gräset som skymtar bakom och även två till som hamnade på framsidan huset så nu har det blivit riktigt vårpiffat.
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
 
Related Posts with Thumbnails

 En del av Toscana i Göteborg...

Nu när familjen kommer vara halverad så måste ju vi andra också sätta lite guldkant på tillvaron. Så senare i veckan åker jag och dottern till Göteborg och tar in på hotell. Det kommer bli mys på stan och naturligtvis shopping. Som alltid kommer det bli ett besök hos Artilleriet och framförallt vill jag kika på de underbara krukorna från Bergs Potter. Är de inte ljuvliga! Modellen Copenhagen producerades i Köpenhamn under 1800-talet efter att ha hittats i en nedlagd plantskola i Toscana. Nu är den återigen i produktion i Lucca, Toscana.
 
Foto: via  Artilleriet
Related Posts with Thumbnails

 Familjen annorlunda...

Den här veckan kommer att bli lite annorlunda för familjen. Maken och sonen ger sig nämligen iväg till Malta på torsdag morgon och kommer hem på söndag. Första gången som vi alla inte åker någonstans ihop på "semester". Men det är sonens klassresa som står i fokus och de är de verkligen värda, som de kämpat och slitit för sina klasspengar. Maken har lovat att fota en massa för ön verkar ju helt underbar och jag vill ha ett fullständigt resereportage när de kommer hem! Kanske ni också?
 
Foto: via Ving
Related Posts with Thumbnails

 Uteliv hos Granit

Vilka härliga dagar vi lyckas få på helgerna och även om det kommer skurar så går de över snabbt och jag har hunnit med en massa arbete i trädgården. För den här tiden på året när man piffar och fixar inför "utelivet" är nästan den bästa. Även Granit har fått sommarkänslor och bjuder på många fina miljöbilder och nya produkter.
 
Foto: Pressbilder Granit
 
 
Related Posts with Thumbnails

 Min tomatodling...

Det här med att odla... ja det är väl inte riktigt min grej skulle mina nära och kära skriva under på. Men precis som alla andra drömmer jag om frodig grönska i trädgården och att bara kunna gå ut och plocka min egna skörd. Men jag ger aldrig upp och just nu försöker jag hålla liv i både en tomatplanta och en kruka med timjan. Får ser hur länge dessa klarar sig...
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration - tomater hos Mandelmanns på Österlen
 
Related Posts with Thumbnails

 Förvaring a la IKEA

 IKEA är ju mästare på smarta förvaringslösningar och här bjuder de på inspiration som inte bara handlar om funktion. Utan att det också ska vara snyggt samtidigt som vår vardag ska bli enklare! Många smarta lösningar som jag gillar! Speciellt hängaren KNUBBIS som syns på första bilden. Den får jag nog hitta en plats för hemma...
 
Foto: Pressbilder IKEA
Related Posts with Thumbnails

 Ordning & reda vid grillen

Så här inför  helgen och stundande grilltider är det alltid ett litet dilemma hemma i vår familj. Nämligen den ständiga jakten på grillverktygen. De har en förmåga att försvinna och då pratar vi inte om att de försvinner under vinterförvaringen utan från en grillning till en annan... Hittade den här supersmarta och snygga idén hos Lil'luna. Hon bjuder både på inspiration och en utförlig instruktion så du också kan få en snygg ordning & reda vid grillen! En sån tror jag vi behöver!!
 
Foto: via Lil'luna
 
Related Posts with Thumbnails

 Olivträd...hur gör man?

Ni missar väl inte Ernst i Toscana? Många strängar har den här mannen på sin lyra och landskapet... Herregud vilken fantastisk miljö att befinna sig i. Ja, en annan får väl fortsätta drömma om ett hus i Italien och nöja sig med att försöka piffa med lite medelhavsväxter istället. Försökte med olivträd en gång och det gick så där...
 
Någon som har några smarta tips på hur man får ett olivträd att överleva?
 
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration hos Apotekarnes trädgård i Simrishamn
 
Related Posts with Thumbnails

 Vetenskapliga tolkningar hos Svenskt Tenn

Biosfärens mönster är en utställning skapad i samarbete mellan Svenskt Tenn och Beijerinstitutet för ekologisk ekonomi vid Kungliga Vetenskapsakademien (hjälp vilket långt namn...hi hi) Utställningen ska ses som ett möte mellan konst och vetenskap och visas på Svenskt Tenn, Strandvägen 5, Stockholm under tiden 15 april-15 juni 2015. I samband med detta har även fyra välkända illustratörer fått göra sina tolkningar på temat och här ser ni resultaten. Affischerna säljs i Svenskt Tenns butik och i deras webshop.
 
 
Eric Ericson - Stadens osynliga tjänster.
Stina Wirsén - Jorden har bjudit in människan, Välkommen till bords
Jesper Waldersten - Tidsålder, Be a tree and you will see
Liselotte Watkins -  Humrar och människor, en väv av samband
 
Related Posts with Thumbnails

Follow my blog with Bloglovin
RSS 2.0
Bloggtoppen.se Blogglista.se Hem & Trädgård bloggar Konst Blogg-Topplista