Tjejmiddag...
Igår hade jag besök av ett glatt tjejgäng som jag bjudit in på middag. Det blev en otroligt lyckad kväll med mycket skratt. Jag dukade med ett litet "rostema". Ett fång rosor i olika färger fick agera blickpunkt i mitten och varje gäst fick en liten gjuten betongros som present. Maten blev också väldigt bra så jag måste bara dela med mig av min lilla "meny"...
Som välkomstdrink serverade jag Leilas glöggmartini som jag gjorde på Blossas årgångsglögg. Som tilltugg bjöd jag på Tinas goda pepparkaksrullar med gorgonzola. Middagen bestod av potatisgratäng och örtmarinerad rostbiff som blev väldigt smarrig. Till efterrätt bjöd jag på vit chokladmousse med en bärblanding vid sidan om bestående av bl.a. gojibär, tranbär och björnbär. Mums!!
Tips! Jag serverade rostbiffen på en bädd av ruccola och det blev väldigt gott.
Tack alla goa tjejer för ert härliga sällskap och alla underbara paket! Kändes nästan som jag fyllde år!

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Som välkomstdrink serverade jag Leilas glöggmartini som jag gjorde på Blossas årgångsglögg. Som tilltugg bjöd jag på Tinas goda pepparkaksrullar med gorgonzola. Middagen bestod av potatisgratäng och örtmarinerad rostbiff som blev väldigt smarrig. Till efterrätt bjöd jag på vit chokladmousse med en bärblanding vid sidan om bestående av bl.a. gojibär, tranbär och björnbär. Mums!!
Tips! Jag serverade rostbiffen på en bädd av ruccola och det blev väldigt gott.
Tack alla goa tjejer för ert härliga sällskap och alla underbara paket! Kändes nästan som jag fyllde år!

Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
Postat av: HUSnrNIO
Mysigt och fint bord att slå sig ner till. Trevlig helg.
Postat av: Nillonen
Ja gud vilken lyckad kväll det blev!!! Tusen tack för ALLT!!! Så himla fint att vi fick varsin betongros i cellofan (sen att jag glömde den...jaja..)Maten var helt suverän så jag lovar att det är ett säkert kort för den som vill prova recepten....sååå gott Karin!
En otroligt lyckad kväll med gott sällskap, god mat och ett varmt, välkomnande hem....KRAM!!!
Postat av: Nilla
Den menyn lät underbar! Vad fint du har gjort!
Postat av: axelina
Glada vänner, god mat och trevlig dukning låter som en perfekt middag:)
Postat av: Katja
vad fint du dukat! :) maten låter toppen!
Postat av: Ullis/Leva på landet
Så kul med tjejmiddag. Måste ju ha blivit en toppenkväll med den menyn och ett gäng glada tjejer.
Kram Ullis
Postat av: Emmy
Så fint dukat och menyn låter kanon!
Trackback







