Som välkomstdrink serverade jag Leilas glöggmartini som jag gjorde på Blossas årgångsglögg. Som tilltugg bjöd jag på Tinas goda pepparkaksrullar med gorgonzola. Middagen bestod av potatisgratäng och örtmarinerad rostbiff som blev väldigt smarrig. Till efterrätt bjöd jag på vit chokladmousse med en bärblanding vid sidan om bestående av bl.a. gojibär, tranbär och björnbär. Mums!!
Tips! Jag serverade rostbiffen på en bädd av ruccola och det blev väldigt gott.
Tack alla goa tjejer för ert härliga sällskap och alla underbara paket! Kändes nästan som jag fyllde år!
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
HUSnrNIO
Mysigt och fint bord att slå sig ner till. Trevlig helg.
Nillonen
Ja gud vilken lyckad kväll det blev!!! Tusen tack för ALLT!!! Så himla fint att vi fick varsin betongros i cellofan (sen att jag glömde den...jaja..)Maten var helt suverän så jag lovar att det är ett säkert kort för den som vill prova recepten....sååå gott Karin!
En otroligt lyckad kväll med gott sällskap, god mat och ett varmt, välkomnande hem....KRAM!!!
Nilla
Den menyn lät underbar! Vad fint du har gjort!
axelina
Glada vänner, god mat och trevlig dukning låter som en perfekt middag:)
Katja
vad fint du dukat! :) maten låter toppen!
Ullis/Leva på landet
Så kul med tjejmiddag. Måste ju ha blivit en toppenkväll med den menyn och ett gäng glada tjejer.
Kram Ullis
Emmy
Så fint dukat och menyn låter kanon!
7