Vår turkiska matfest

Bak & Mat / Permalink / 10
Som ni kanske såg i lördags skulle makens födelsedag firas med lite turkisk fest. För att få det riktigt "genuint" så var vi iväg till en turkisk restaurang och köpte en massa små läckerheter sk. meze. Vår meny bestod av:

Dolma - vinbladsrullar med ris & kryddor
Börek - En rulle av filodeg fylld med kryddor och fetaost
Köfte - vegetariska köttbullar
Cacik - turkisk tzatsiki
Bulgur sallad
Yoghurt sås med feta ost
Ballongbröd sk. Lavas
Sallad med gröna linser
Svarta oliver

... och dessutom grillade grönsaker, kött , klyftpotatis och en stark avslutning, raki!


Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration
#1 - - Linda:

Å vad sugen jag blev nu, det är ju så gott! De där ostrullarna är ju fantastiska. Hoppas han blev nöjd med sin dag, fint firad blev han ju.

#2 - - Tina Dalemo:

Mmmm vad gott. Och vilken fin dukning!

#3 - - Marita:

Det ser onekligen väldigt trevligt ut. Kul med tema-fest och jag gillar också Turkiet!



Marita

#4 - - Moa - I väntan på bebis ♥:

Oj så mysigt det ser ut =)

#5 - - Maja:

mums vad gott!

#6 - - Carina - inspirera:

Det där såg ju minsann riktigt gott ut! Och snyggt dessutom...

Kramen.

#7 - - Filippa:

Var gärna med i dagens blogg!

http://filippafrejborg.blogg.se/2011/may/dagens-blogg.html

#8 - - lovisa:

godmorogn:)

#9 - - Catarina W H:

Oj, det lät och såg gott ut.

Nu har vi ingen turkisk restaurang att beställa ifrån här så jag måste nog googla recepten i så fall. :)

#10 - - Cissi:

Imponerande!! Och som alltid, snygg dukning! jag ser fram emot att få duka fint i mitt uterum! :-)

Till top