Citrontryffel

Provade en ny sort julgodis i år, så otroligt gott så jag måste ju bara dela med mig av receptet. Vita chokladtryfflar som jag smaksatt med lite citronskal. Mums! Jag valde naturligtvis vit choklad utan tillsatt socker men valet är fritt.  

(null)
Foto: Karin Borg - Ellas Inspiration

Så här gör du:
Bryt 250 gr vit choklad i små bitar i en skål. Lägg i 25 gr smör i små tärningar.

Koka upp 1 dl vispgrädde.
Häll den varma grädden över choklad/smör och rör om tills det smält.

Finriv skal av en 1/2 citron och rör i. Låt svalna. 

Ställ sedan kallt i ca 6-7 timmar.

Ta fram ur kylen och rulla till små bollar. Smeten kan bli hård men ha tålamod.
Doppa bollarna i riven kokos. 
Låt stå kallt till servering.

Färdiga att avnjutas! Så goda! 

Related Posts with Thumbnails






Skriv din hälsning här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:


Tack för att du lämnar en hälsning hos mig!




Om du ställer en fråga gör jag mitt bästa för att besvara den här!

Du kan även kontakta mig via: info@ellasinspiration.se

Hälsningar Karin

Trackback
RSS 2.0
ellas inspiration © 2018 All Rights Reserved